這是一款懶人菜，把排骨腌好，放在空氣炸鍋里開機就好了，簡便惹味，腐乳特的香，著整個菜的靈魂。

柑橘黃化一直是困擾很多果農(nóng)的心病，果農(nóng)們百思不得其解：自己的果園也沒少施肥打藥，可是葉子說黃就黃了，到底是哪里出現(xiàn)問題了呢？

植物的產(chǎn)量由生長所必需的各種因子中供給少的因子所決定，也就是木桶短板理論。柑橘生長結(jié)果需要除了需要氮、磷、鉀等大量元素外，還需要補充鈣、鎂、硫、鐵、錳、硼、鋅、銅和鉬等中微量元素，任何一種營養(yǎng)元素的不足或缺乏都會對柑橘生長結(jié)果造成不利影響，嚴重缺乏時柑橘生長緩慢，抗逆性降低，產(chǎn)量和質(zhì)量下降，一般說來，當柑橘某種元素缺乏時，增施其它營養(yǎng)元素的肥料，對改善樹體生長結(jié)果沒有作用或作用很小。

柑橘常見的缺素癥裝有缺鋅、缺錳、缺鐵、缺鎂、缺鉬、缺硼、缺鈣等。

1. 缺鋅癥

新梢上的葉片側(cè)脈及其附近的葉肉為綠色，其余部分呈黃綠色或黃色，又稱“綠肋黃化病”。嚴重時新葉小，前端尖，有時也出現(xiàn)叢生狀的小葉。

2.     缺鎂

初期在葉緣兩側(cè)的中部出現(xiàn)不規(guī)則的黃色條斑，后擴大為條帶，葉基部的綠色區(qū)呈倒“V”字形。缺鎂主要發(fā)生在老葉上，晚夏和秋季果實成熟時較常見，尤其是掛果多的母枝上發(fā)病嚴重。

3.   缺鐵

葉片失綠黃化，幼枝新葉開始發(fā)病，葉脈保持綠色而脈間組織發(fā)黃，后期黃葉上呈現(xiàn)明顯的綠色網(wǎng)紋。嚴重者除主脈近葉柄處綠色外，其余部分退綠呈黃白色。碳酸鈣或其他碳酸鹽含量過高的酸性土壤，鐵元素被固定，容易出現(xiàn)缺鐵。

4.缺硼

   新梢出現(xiàn)水漬狀斑點，葉片變形，葉脈發(fā)黃增粗，葉片向后彎曲，葉背有黃色水漬狀斑點。嚴重的主、側(cè)脈木栓化破裂，葉片易脫落

5.缺錳

初期葉片中脈和側(cè)脈附近的葉肉現(xiàn)黃綠色區(qū)域，嚴重時黃色斑不斷擴大。柑橘缺錳常伴隨著缺鋅和缺鐵兩種癥狀發(fā)生。

6. 缺鈣

春梢嫩葉的上部葉緣處呈黃色或黃白色；主、側(cè)脈間及葉緣附近黃化，主、側(cè)脈及其附近葉肉仍為綠色；以后黃化部分擴大，葉面大塊黃化，并產(chǎn)生枯斑，病葉窄而小、不久脫落；生理落果嚴重，枝梢向下枯死，側(cè)芽發(fā)出的枝條也會很快枯死；病果常小而畸形，淡綠色，汁胞皺縮，會出現(xiàn)裂果、太陽果、霜凍果現(xiàn)象；根系少，生長衰弱，棕色，后腐爛。

如何有效防治黃化，關(guān)鍵在于增強樹勢，營養(yǎng)充足了，缺素癥狀自然很少出現(xiàn)或者不會發(fā)生。一定抓住柑橘生長的關(guān)鍵時期用藥，濰坊奧豐經(jīng)過多年的實踐經(jīng)驗，總結(jié)出一套技術(shù)方案，利用中草藥醫(yī)養(yǎng)結(jié)合原理，能有效防治果樹黃化現(xiàn)象的發(fā)生，并能恢復(fù)樹勢，：

每次抽梢展葉期；開花前后、果實膨大期：使用靚果安200-300倍+地力旺500-600倍+沃豐素600進行葉面噴霧，間隔10天，其中沃豐素周年使用不超過4次。（傳導殺菌、修復(fù)傷口、開啟作物次生代謝、提高光合效率、提高作物酶活性）

采果后：潰腐靈150-300倍+沃豐素600倍噴霧1次（修復(fù)傷口、防止病菌侵染、增加樹體儲備養(yǎng)分）

針對病情嚴重、樹勢弱、掛果過多、黃化、土壤板結(jié)的，采取灌根處理：青枯立克150—300倍+地力旺300-500倍+沃豐素600倍灌根。（有效緩解黃化、增強樹勢、促進生根、和抗逆性）